什么是草本咖啡？
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-07-15 15:16:14
近日塞納左岸咖啡加盟小編在塞納左岸咖啡加盟店了解到一個(gè)新名詞“草本咖啡”，趕緊分享給愛咖啡的你們。
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咖啡是世界三大飲料之首，是國際重要貿(mào)易商品之一，又是醫(yī)藥食品和輕化工業(yè)的重要原料。就塞納左岸咖啡館加盟小編了解，歷史以來，世界上只有木本咖啡，且主要產(chǎn)于哥倫比亞、巴西、印尼等少數(shù)幾個(gè)位于赤道附近的國家，我國只有海南、云南等亞熱帶地區(qū)有少量種植木本咖啡，大多數(shù)國家不產(chǎn)咖啡，原料緊缺，價(jià)格昂貴。
經(jīng)塞納左岸咖啡加盟店店介紹，草本咖啡原是長(zhǎng)年伴在巴西木本咖啡樹下生長(zhǎng)的蕓實(shí)亞科的一種野生植物，我國早在1400年前，隋朝稠禪師用它的果實(shí)制作"強(qiáng)身補(bǔ)茶"貢奉給隋帝為宮廷貢品，成為宮廷秘方，而后失傳。
草本咖啡完全可與木本咖啡相媲美，并具有明顯優(yōu)勢(shì)。經(jīng)中國農(nóng)業(yè)部、科技部、原輕工部、衛(wèi)生部、國家貿(mào)易部、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心等十幾個(gè)權(quán)威部門嚴(yán)格化驗(yàn)、檢測(cè)證明草本咖啡具備木本咖啡的成分和色、香、味，脂肪、淀粉等含量與木本咖啡相近。
據(jù)塞納左岸咖啡店加盟小編了解，與多年生而產(chǎn)量極低的木本咖啡豆相比，中國草本咖啡具有當(dāng)年播種后3個(gè)月開花結(jié)果，產(chǎn)量4500千克/公頃的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，色、香、味可與木本咖啡媲美。它富含蛋白營(yíng)養(yǎng)及多種微量元素等，而價(jià)格僅是木本咖啡豆的1/3。
佩服塞納左岸咖啡加盟店店長(zhǎng)，能把經(jīng)咖啡加盟店?duì)I的這么好也是有原因的。原來自認(rèn)為咖啡知識(shí)豐富的我趕緊回去腦補(bǔ)去……
