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維也納中央咖啡館,詩與咖啡的合奏!

作者:塞納左岸小編 發布時間:2016-03-28 10:42:50
  提起維也納,便會想到音樂,其實咖啡文化也是這個城市的珍寶。
  維也納著名的中央咖啡館迎來了它的140歲生日。
  自從1876年開門迎客以來,中央咖啡館就是一個文學史地標——出售的不僅是咖啡,更是維也納的詩。
維也納咖啡文化
  回顧歷史
  1876年,傳統風格的中央咖啡館在紳士街(Herrengasse)開始營業。那時便是許多作家和學者中意的地方。作為文學史的地標,這座咖啡館是許多重大事件的起源地。
  作家彼得-艾騰貝格在咖啡館里有一個專屬座位,他簡直像住在咖啡館里一樣。諷刺作家卡爾-克勞斯,只和自己邀請來的人一同進餐。
  還有許多住在維也納的世界級作家,都是中央咖啡館的常客:卡夫卡、茨威格、霍夫曼斯塔爾等等。精神分析學家弗洛伊德每次會客,也都選在中央咖啡館。
  如今在咖啡館中央擺放著一架維也納生產的貝森朵夫鋼琴,不時會有樂手演奏人們熟悉的維也納旋律。
  戰后的衰落
  中央咖啡館坐落在費爾斯特宮附近。在鼎盛時期,它不僅是文化名流往來之所,也是許多政客,如阿道夫-希特勒、約瑟夫-斯大林等政治家偏愛的地方,見證了世界歷史的進程。
  但是一戰后,中央咖啡館面臨衰落。越來越多的知識分子選擇不遠處的海倫霍夫咖啡館(不過現在已經不復存在了)。
  為了重整旗鼓,在1925年的五十歲生日時,咖啡館決定重新裝修。但這最后一搏只將咖啡館的生命延續到了1943年。此后咖啡館迎來了40年的休眠期,完全關閉了。在二戰戰時和戰后,咖啡館淪為了費爾斯特宮的儲藏室,甚至一度作為籃球場地被使用,命途多舛。
  最終,咖啡館的翻新在已故的卡爾-弗拉申克(BILLA超市的創始人)的資助下完成了,咖啡館被整修成具有歷史感的文藝復興風格。
  一首詩換一杯咖啡
  這次的生日慶典對于咖啡館來說,也是一個“為回顧歷史而駐足”的時刻。關于中央咖啡館有那么多的傳聞逸事也理應被整理和研究。
  為配合咖啡館長久以來的文化傳統,自周一開始,他們推出了“寫詩買單”的活動。人人都可以用一首詩換一杯咖啡。
  生活不只是眼前的茍且,還有可以換咖啡的詩,和遠方……

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